Archivio Tag: fast food

Neofobia alimentare: quanto carbonio se dici no ai broccoli!

Le famiglie con figlio unico mangiano meno green: mediterranea a rischio estinzione.

Maturano i profitti delle holding sotto le serre in plastica

Castelli dell’agricoltura intensiva che divorano le pianure e la vita delle persone. Ma il trono[...]

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PFAS: una never ending story chimica da fermare, ora

Sono tanti, tossici, e durano a lungo nell’ambiente. Ma i PFAS sono anche utili, in[...]

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Se nascondiamo la testa sotto la neve (artificiale)

La banca mondiale del freddo si sta esaurendo, ma la neve artificiale non rispetta l’ambiente.[...]

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L’American Corn Belt verso la Pluricoltura

Sempre più nel mondo si coltiva tanto, veloce e standard: le monocolture stanno saccheggiando la[...]

Gestione del ciclo della plastica? Una pia illusione anche per i paesi avanzati

Un team internazionale di ricercatori ha tracciato la plastica in mare. Non senza sorprese.